鸡喜欢吃特定的饲料。
饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡应饲喂可消化和营养的鸡饲料。由于生长速度缓慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，可以达到少量多餐以促进鸡的生长发育。为了提高肉质和降低饲料成本，在育种和放牧期应多饲喂绿色饲料、农副产品和土壤杂粮。一般来说，我们只在晚归后喂复合饲料。
在销售前1-2周，如果鸡肉变瘦，可以增加配方饲料的饲喂量，并限制放牧以适度育肥。中后期配合饲料中不应添加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物饲料，对肉质和肉色有不利影响的菜籽粕、棉籽粕饲料应予限制。
不得添加人工合成颜料、化学合成的非营养性添加剂和药物。应适量添加橘皮粉、松针粉、大蒜和生姜。茴香、肉桂、茶粉等天然物质能改变肉色，改善肉质，增加味道。
扩展资料：
鸡的生活习性：
抗寒性差。初生雏鸡的体温比成年鸡低3℃。达到正常体温需要10天。此外，鸡的短而稀的绒毛不能抵御寒冷。因此，对环境的适应能力不强。鸡必须依靠人工保温才能正常生长。雏鸡应保持1-30天的保暖，保持清洁卫生的环境。对于鸡来说，30天的羽毛基本上是完整的和长的，它们可以保持温暖。
体温高，发育快。一般鸡的体温在40.8～41.5摄氏度之间，在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养。此外，鸡消化道短，代谢旺盛，生长发育快。因此，有必要提供充足的营养和可消化的饲料以满足需要。
抵抗力弱。鸡特别容易受到有害微生物的侵害。因此，除了做好环境卫生工作外，我们还应该做好预防工作。例如，不允许外人进入或离开鸡舍，应当对环境和笼子进行消毒，并定期对各种鸡进行各种预防性注射。轻者拥挤，生长发育受阻，重者相互践踏，造成残疾和死亡。因此，鸡应该在安静的地方饲养。
参考资料：鸡——搜狗百科
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