雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜，被誉为中华名果、天下第一梨。
砀山酥梨属于雪梨。以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。砀山酥梨属白梨品系，是白梨和沙梨的天然杂交品种，9月上中旬成熟。果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上。
扩展资料：
梨果营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质，含糖量平均在13%左右。常食之，对消费者身心健康很有裨益。砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。砀山酥梨营养价值极高，富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质。
参考资料来源：搜狗百科—雪花梨
搜狗百科—砀山梨
每天都吃雪梨对人有什么好处？
肉嫩白如雪，故称雪梨。味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。雪梨清热化痰之功效，特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
注意事项：慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
梨性寒凉，一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用。
吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
吃雪梨有什么有什么好处
雪梨可以祛痰，润肺，滋阴，降内火。
如果你的气管和喉咙有不舒服的感觉，建议你可以生吃、清蒸、或者用川贝炖雪梨来滋润喉咙和祛痰。如果病症较轻，一天一次，几次之后效果就会比较明显了。
如果你想美容养颜，用红酒炖雪梨，和银耳炖雪梨都会达到很不错的效果。但是要长期吃才有效。
但是最重要的是，雪梨性阴，你要根据自己的体质来决定多久吃一次。如果你体质偏凉，雪梨恐怕不适合多吃。
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